MasterChef yüksük çorbası tarifi! Yüksük çorbası nasıl yapılır? Yüksük çorbası püf noktası
Çorba için, salça ve tereyağı tencerede kavrulur. Ardından su
eklenir ve kaynatılır. Oda sıcaklığında kurutulan hamurlar kaynar
suya atılır. Kuru nane eklenir ve 15 dakika hamurlar pişirilir.
Hamurlar pişmeye yakın olduğunda haşlanmış nohutlar eklenir. Limon
ve tuz da ekledikten sonra ocaktan alınır. Yarım su bardağı soğuk
su eklenerek
hamurların dirilmesi sağlanır. Sıcak bir şekilde servis
edilir.