Masterchef ustasının sırlı simit tarifi. Pastane usulü böyle oluyormuş
SİMİDİ BAYATLAMADAN SAKLAMANIN SIRRI
Simitin bayatlamadan saklanması için şu yöntemleri uygulayabilirsiniz:
Hava Almayan Ambalaj: Simitleri hava geçirmeyen bir buzdolabı poşetine veya streç filme sararak saklayın. Bu, simitin nem kaybetmesini ve bayatlamasını önler.
Kuru ve Serin Ortam: Simitleri nemli ve sıcak ortamlarda saklamak bayatlamayı hızlandırır. Bu yüzden kuru ve serin bir yerde saklamak daha iyi sonuç verir.
Fırında Isıtma: Eğer simitler biraz bayatlamışsa, birkaç dakika fırında ısıtarak tazeliğini geri kazanabilirsiniz. Bu işlem simitin dışını çıtır, içini ise yumuşak hale getirir.
1 GÜNDE YAĞ YAKTIRAN CANAN KARATAY ONAYLI DİYET PROGRAMI - TIKLA ÖĞREN
Faydalanılan Kaynaklar: mynet.com – ekonomim.com * Görsel kaynak: youtube.com