Masterchef tuzda balık tarifi! Tuzda balık nasıl yapılır? Tuzda balığın püf noktası nedir?

Balık, 180 derecede ısıtılmış fırında 40 dakika kadar pişirilir. Piştikten sonra tuz bir çekiç ve tornavida ya da bıçak ile dikkatlice kenarından kırılır. Balığın derisi kalıdırılıp servis edilir.