Masterchef tuzda balık tarifi! Tuzda balık nasıl yapılır? Tuzda balığın püf noktası nedir?

Balığın içi biberiye, sarımsak, kekik, piyazlık doğranan soğan, defne yaprağı ve limon dilimi ile doldurulur ve tepsiye alınır. Balığın içi tuz kaçmayacak şekilde üzeri tuzlu harç ile örtülür.