Masterchef tepsi mantısı tarifi! Tepsi mantısı nasıl yapılır? Masterchef tepsi mantısı püf noktası
Mantılar pişerken sos hazırlanmalıdır. Sosu hazırlamak için tereyağı eritilir ve salça eklenir. 1-2 dakika kısık ateşte kavurduktan sonra sıcak suyunu ve tuzunu ekleyip yaklaşık 5 dakika daha kısık ateşte kaynatıp ocaktan alınır. Pişen mantıların üzerine salçalı sos dökülür ve ocağa alıp kaynatılır. Tüm suyunu çekene kadar orta ateşte tepsi çevrile çevrile pişirilir.