Masterchef taş kadayıf tarifi! Taş kadayıf nasıl yapılır? Taş kadayıfın püf noktaları nelerdir?

Taş kadayıfın püf noktaları

Taş kadayıf yaparken şerbetin soğuk, taş kadayıfın sıcak olmasına mutlaka dikkat edilmelidir. Hamur, kıvam olarak çok sıvı olduysa da, elenmiş un ilave ederek katılaştırılabilir.