Masterchef taş kadayıf tarifi! Taş kadayıf nasıl yapılır? Taş kadayıfın püf noktaları nelerdir?

Hamur köpük haline geldikten sonra geniş bir tava ocakta kızdırılır.
Hamurdan tavaya büyük bir kaşıkla yuvarlak parçalar dökülür. Üzeri göz göz olup hamur kuruyana kadar pişirilerek tavadan alınır. Tüm hamurlar aynı şekilde pişirilir. Parçaların içlerine birer tatlı kaşığı kadar ceviz içi konur, ikiye katlanır ve iki parmakla bastırılarak kapatılır.