Masterchef şıhıl mahşi (dolmaların şahı) tarifi! Şıhıl mahşi nasıl yapılır?Şıhıl mahşi püf noktaları

Şıhıl mahşinin püf noktası

Şıhıl mahşi yaparken kabakları çok kızartmamak gerekir. Kabakların yumuşaması yeterlidir. Kabaklar çok kızartılırsa şıhıl mahşi fırına girdiğinde kabaklar yanabilir.