Masterchef şıhıl mahşi (dolmaların şahı) tarifi! Şıhıl mahşi nasıl yapılır?Şıhıl mahşi püf noktaları
Masterchef'te yarışmacılar ana kadroya girebilmek için mücadelelerini sürdürüyor. Masterchef’in dün akşam yayınlanan bölümünde şefler yarışmacılardan şıhıl mahşi (dolmaların şahı) yapmasını istedi. Masterchef izleyicileri tarafından ise şıhıl mahşinin nasıl yapıldığı merak konusu oldu. Peki, şıhıl mahşi yapmak için hangi malzemeler gerekli? Şıhıl mahşi nasıl yapılır? İşte, Masterchef şıhıl mahşi tarifi…
Şıhıl mahşi
“Dolmaların şahı” anlamına gelen şıhıl mahşi bir tür kabak dolmasıdır. Şıhıl mahşinin klasik kabak dolmasından farkı, kabakların oyulduktan sonra kızartılmasıdır.