MasterChef portakallı ördek tarifi! Portakallı ördek nasıl yapılır? Portakallı ördek püf noktası
MasterChef'te oynanan bireysel dokunulmazlık oyununda şefler yarışmacılardan portakallı ördek yapmalarını istedi. Portakallı ördek Çin mutfağına özgü olarak bilinse de aslında Fransız mutfağına özgü bir tat. Yemeğin orijinal adı ise duck à l'orange. Peki, MasterChef portakallı ördek nasıl yapılır? Portakallı ördek yapmak için gerekli malzemeler neler? İşte, MasterChef portakallı ördek tarifi ve püf noktası...
Portakallı ördek için gerekli malzemeler
1 adet bütün ördek
3 adet portakal
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı bal
1 adet defne yaprağı
1 tatlı kaşığı tane karabiber
1 tatlı kaşığı kişniş tohumu
1 tatlı kaşığı tuz