Masterchef patlıcan musakka tarifi! Patlıcan musakka nasıl yapılır? Patlıcan musakka püf noktası

Patlıcan musakka nasıl yapılır?

 Patlıcan musakka için ilk olarak, patlıcanların uç kısımlarını kesip, kabuklarını alacalı bir şekilde soyun. Halka halka kestiğiniz patlıcanları, acısının çıkması için bol tuzlu suda bekletin.