Masterchef patlıcan musakka tarifi! Patlıcan musakka nasıl yapılır? Patlıcan musakka püf noktası
Masterchef’in dokunulmazlık yarışında mavi ve kırmızı takımlar arasında düello oyunu oynandı. İki takımda en iyi patlıcan musakkayı yapmak için yarıştı. Peki, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden patlıcan musakka nasıl yapılır? Patlıcan musakka yapmak için gerekli malzemeler nelerdir? Patlıcan musakkanın püf noktası nedir? İşte, Masterchef patlıcan musakka tarifi ve püf noktası…
Patlıcan musakka için gerekli malzemeler
Musakka için;
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet orta boy kuru soğan
3 adet orta boy çarliston biber
4 adet orta boy patlıcan
300 gram az yağlı kıyma
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
2 adet domates
1 su bardağı su