MasterChef patlıcan kebabı tarifi! Patlıcan kebabı nasıl yapılır? Patlıcan kebabı püf noktası

Sosu için, ayrı bir kapta domates salçasıyla sıcak suyu karıştırın. Üzerine rendelenmiş domates, 1'er çay kaşığı tuz, karabiber ve 1 diş ezilmiş sarımsak ekleyip tekrar karıştırın.