MasterChef patlıcan kebabı tarifi! Patlıcan kebabı nasıl yapılır? Patlıcan kebabı püf noktası

MasterChef'e konuk şef olarak kebabın usta ismi Bedrettin Aydoğdu konuk oldu. Yarışmacıların oynadığı bireysel dokunulmazlık oyununda şefler yarışmacılardan patlıcan kebabı yapmalarını istedi. MasterChef izleyicileri tarafından ise patlıcan kebabının nasıl yapıldığı merak konusu oldu. Peki, MasterChef patlıcan kebabı nasıl yapılır? Patlıcan kebabı için gerekli malzemeler nelerdir? İşte, MasterChef patlıcan kebabı tarifi ve püf noktası...

Patlıcan kebabı için gerekli malzemeler

500 gram kıyma

2 adet rendelenmiş soğan

Yarım demet maydanoz

2 diş sarımsak

1 su bardağı bayat ekmek

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı kimyon

3 adet patlıcan

Türk kahvesine karıştırınca hazmı kolaylaştırıyor; Ayrıca 1 tutamı bile ödemi atıyor Türkiye'de en çok altın alımı yapan 10 il hangileri? Sıfır araçlarda kampanya yarışı başladı! İşte yılsonu fırsatları... Sıfır faiz, takas desteği! Ekşi portakalı bal gibi yapıyor. Japonların su yöntemi bile bunun yanında çaresiz kalır Türkiye'nin deprem ve diri fay hatları haritası güncelleniyor: 'Dünyadaki en büyük proje' Pastane ustalarının sakladığı yöntemler! Mayalı puf poğaça yapmanın püf noktaları