MasterChef pakora tarifi! Hint mutfağına özgü pakora nasıl yapılır? Pakora püf noktası

Kızartma tenceresinde yağı ısıtılır. Yağ yeterince ısındığında, kaşıkla sebzeli hamur karışımından alarak yağa bırakılır. Altın rengi alana kadar kızartılır. Kızaran pakoralar kağıt havlu üzerine alınarak fazla yağı süzdürülür ve ardından tabağa alınarak servis edilir.