MasterChef okyanus tarifi! Mehmet Şef’in özel tarifi okyanus nasıl yapılır?

Üzeri için malzemeler

Dereotu

Kanlı kuzukulağı yaprağı

Kırmızı soğan turşusu (Kırmızı soğan, sirke, tane karabiber, su)

Japon turpu, limon ve zeytinyağı