MasterChef okyanus tarifi! Mehmet Şef’in özel tarifi okyanus nasıl yapılır?

Levrek marin yapımı

Levrekten fileto çıkarılır. Limon, fermente beyaz üzüm suyu, üzüm sirkesi ve dilimlenmiş soğan ile bekletilir. Piştikten sonra diğer malzemeler ile karıştırılır.