MasterChef mantı tarifi! Mantı nasıl yapılır? Mantının püf noktası nedir?

Hamur bezelere ayrılır. Her beze oklavayla hazır yufkadan biraz kalın olacak bir şekilde açılır. Açılan yufkalar kare şeklinde kesilir. Her karenin ortasına kıymalı harçtan küçük bir parça koyulur ve bohça şeklinde kapatılır. Derin bir tencereye su eklenip kaynatılır ve mantılar 20 dakika kadar pişirilir.