Masterchef Manisa kebabı tarifi! Masterchef Manisa kebabı nasıl yapılır?

Pide nasıl yapılır?

Unu geniş bir kaseye alın. Ortasını havuz gibi açın. Mayayı ılık su ile karıştırın ve unun ortasına ekleyin. Şeker ve tuz ekleyip karıştırın. Sıvı yağı da ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Hamuru üzerini örtüp, ılık bir ortamda yaklaşık 1 saat kadar mayalandırın. Mayalandıktan sonra merdane ya da oklava ile açın ve fırına verilir ya da mangal ateşinde hafif bir şekilde kızartılır.