Masterchef Manisa kebabı tarifi! Masterchef Manisa kebabı nasıl yapılır?

Kebap nasıl yapılır?

Dana ve kuzu eti, çift kıyılır ve kıyma haline getirilir. Tuzlanıp iyice yoğrulur ve şişlere düzgün şekilde sarılır. Çöp şişlere sarılan kebaplar, mangal ateşinde pişirilir. Diğer yandan domates ve biberlerde közlenir.