MasterChef kruvasan tarifi ve püf noktaları! Danilo Şef'ten kruvasan MasterClass'ı

Kruvasan püf noktaları

Kruvasan hamurunun yırtılmadan açılmasını sağlamak için yüksek protein içeriğine sahip un kullanılmalıdır. mayalanma sürecidir.

Mayalanma sürecinde kullanılan süt ılık olmalıdır.

Hazırlanan kruvasan hamurları yağlı kağıt serilen fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirmelidir.