MasterChef kıymalı kol böreği tarifi! El açması kol böreği nasıl yapılır? Kol böreği püf noktası

Kol böreği püf noktası

En önemli püf noktası, yumuşak bir hamur elde etmek için unu kontrollü bir şekilde eklemektir. Aynı şekilde su da kontollü bir şekilde eklenmelidir. Hamur ince bir şekilde açılmalıdır ve iç harç bol miktarda eklenmelidir.