MasterChef kıymalı kol böreği tarifi! El açması kol böreği nasıl yapılır? Kol böreği püf noktası

Mayalanan hamur 7 eşit parçaya bölünür.
Teker teker hepsi açılır. Her açılan yufkanın üzerine eritilmiş margarin dökülür. Ardından iç harç konur ve börek rulo şekline getirilerek kendi etrafında sarılır. Ardından yumurta sarısı sürülür ve üzerine isteğe göre çörek otu serpilir. Daha sonra fırına verilir. Kontrollü bir şekilde pişirdikten sonra sıcak br şekilde servis edilir.