Masterchef kazandibi tarifi! Masterchef kazandibi nasıl yapılır? Kazandibinin püf noktası nedir?

Kazandibi nasıl yapılır?

Derin bir tencerenin içerisine; süt, şeker, nişasta ve un koyulur. Bir çırpıcı yardımıyla  orta ateşte iyice çırpılır. Tüm malzemeler karıştırılarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Muhallebi kıvamına geldikten sonra ocağın altı kapatılır. Tencerenin içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyularak muhallebinin sıcağında karıştırılarak eritilir.