MasterChef katmer tarifi! Katmer nasıl yapılır? Katmerin püf noktası nedir?

Bir kasede toz şeker ve ince çekilmiş Antep fıstığı karıştırılır. Ardından hamurun içerisine kaymak ve karıştırılan toz şeker ile fıstık serpilir. Açılan hamur mektup zarfı şeklinde katlanır.