MasterChef katmer tarifi! Katmer nasıl yapılır? Katmerin püf noktası nedir?

Katmer nasıl yapılır?

Katmer hamuru için su ve tuz bir kaba konur ve eriyene kadar karıştırılır. Ardından un azar azar suyun içine eklenir ve kulak memesi bir kıvam elde edene kadar hamuru yoğrulur. Hamur 8 parçaya eşit şekilde bölünür ve 1 gün boyunca üstü nemli bir bezle dinlendirilir. 

Kabak tatlısı pişirmenin püf noktası; Erimeyi önlüyor ve lokum gibi yapıyor BİM 29 Kasım 2024 cuma aktüel ürünler kataloğu yayımlandı! Her gün limonlu çay içmek dost mu düşman mı? Uzmanından kritik uyarı Japon uzman Moriwaki Türkiye'nin riskli fay hattını açıkladı: Mutlaka olacak Bu yıl son: Gayrimenkule yeni vergi sistemi yolda Milyarderlerin çarpıcı hayatı: Dünyanın en zengin insanları bakın en çok neye para harcıyorlar!