MasterChef karnıyarık tarifi! Karnıyarık nasıl yapılır? Karnıyarığın püf noktası nedir?

Karnıyarığın püf noktaları 

-Patlıcanların acısını çıkarmak için tuzlu suda bekletmek, yemeğin daha lezzetli olmasını sağlar.

-Patlıcanları fazla yağda kızartmamaya özen gösterin. Yoksa yemek çok yağlı olur ve lezzetini kaybeder.