MasterChef karnıyarık tarifi! Karnıyarık nasıl yapılır? Karnıyarığın püf noktası nedir?
MasterChef'te oynanan takım oyununda Mehmet, Danilo ve Somer Şef yarışmacılardan Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden karnıyarık yapmalarını istedi. Peki, MasterChef karnıyarık nasıl yapılır? Karnıyarık için gerekli malzemeler nelerdir? Karnıyarığın püf noktası nedir? İşte, MasterChef karnıyarık tarifi ve püf noktası...
Karnıyarık için gerekli malzemeler
6 adet patlıcan
500 gram kıyma
1 adet orta boy soğan
1 adet yeşil biber
1 adet domates
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım su bardağısu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
Patlıcanları kızartmak için sıvı yağ