Masterchef kabak çiçeği dolması tarifi! Masterchef kabak çiçeği dolmasının püf noktası nedir?
Temizlenip yıkanan kabak çiçeklerinin iç kısmına hazırlanan içten koyularak uç kısmındaki sarı çiçekler içe doğru yerleştirilir ve bir tavanın içerisine yan yana sıkı olacak şekilde yerleştirilir. Üzerine 1 su bardağı sıcak su ve yarım limon suyu sıkılır yarım çay bardağı zeytinyağı gezdirilir. Üzerine düz bir tabak yerleştirip tavanın kapağını kapatıp ocağa alınır ve kaynayınca ocağın altı kısalır. 20-25 dakika pişirilir. Piştikten sonra 15-20 dakika dinlendikten sonra servis yapılır. Kabak çiçeği dolması isteğe göre, sarımsaklı yoğurt ile de tüketilebilir.