MasterChef İzmir bombası tarifi! Enfes İzmir bombası nasıl yapılır?

İzmir bombası nasıl yapılır?

İzmir bombasının hamuru için yoğurma kabına ılık su, sıvı yağ, şeker, un ve vanilya alınır. Kaşıkla karıştırarak hamur kıvamına getirilir. Hamur toparlanmaya başlandığında yoğrulur. 2 dakika boyunca, hamur yumuşak fakat ele yapışmayan bir kıvama gelene dek yoğurduktan sonra hamurun üzeri kapatılıp 20 dakika dinlenmeye bırakılır.