Masterchef içli lagos tarifi! Mehmet Yalçınkaya'nın imza tabağı içli lagos nasıl yapılır?

Kaplamak için malzemeler

1 bardak köftelik bulgur

1 bardak irmik

1 yemek kaşığı un

Yumurta

Domates salçası ve biber salçası

2 bardak kaynar su (Bulguru haşlamak için)

Yarım bardak su ( Yoğurma işlemi için)

1 çay kaşığı tuz