MasterChef hamsili pilav tarifi! Karadeniz mutfağının gözdesi hamsili pilav nasıl yapılır?
MasterChef'te oynanan bireysel dokunulmazlık oyununda yarışmacılardan, Karadeniz'in mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan hamsili pilav yapmaları istendi. Peki, MasterChef hamsili pilav nasıl yapılır? Hamsili pilavın püf noktaları nelerdir? İşte, MasterChef hamsili pilav tarifi ve püf noktaları...
Hamsili pilav için gerekli malzemeler
800 gram hamsi
1 adet kuru soğan
25 gram çam fıstığı
200 gram pirinç
40 gram kuş üzümü
200 ml sıcak su
100 gram zeytinyağı
1 tutam kuru nane
Yarım demet dereotu
10 gram mısır unu
Tuz
Karabiber
