Masterchef Fransız usulü kiş tarifi! Masterchef taze soğanlı kabaklı peynirli kiş nasıl yapılır?
Harç için peynirler bir kapta karıştırılır ve üzerine 1 adet yumurta eklenir. Ardından sotelenen taze soğan ve kabaklar peynirli karışıma eklenir. Dinlendirilen tart hamuru, kullanılacak tart kalıbının ebadında açılır. Kenarlarını da kaplayacak şekilde kalıba yerleştirilir ve çatal yardımıyla üzerine küçük delikler açılır. Daha sonra tartın ortasına peynirli karışım eklenir ve iyice yayılır. Üzerine çok ince kesilmiş kabak dilimleri dizilir.