Masterchef Fransız usulü kiş tarifi! Masterchef taze soğanlı kabaklı peynirli kiş nasıl yapılır?

Taze soğan ince ince kıyılır. Kabaklardan 4 tanesi rendelenir. Taze soğan ve rendelenen kabaklar sıvı yağ ile ocakta sotelenir. Kalan 1 adet kabak ise çok ince bir şekilde kesilir.