Masterchef fajita tarifi! Mastercef fajita nasıl yapılır? Fajita püf noktası!

Tortilla nasıl yapılır?

 Derin bir kasenin içinde unu, tuzu ve kabartma tozunu karıştırıp ortasını açın. Ilık suyu içine boşaltıp, kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Ceviz büyüklüğünde bezelere ayırarak üzerini nemli bir bezle örtün ve 20 dakika dinlendirin. Bezeleri hafifçe unlanmış zeminde merdaneyle yuvarlak bir biçimde açın. Tava da arkalı önlü pişirin.