MasterChef ezogelin çorbası tarifi! Ezogelin çorbası nasıl yapılır? Ezogelin çorbası püf noktası

Ezogelin çorbası püf noktası

- Bulgur ve mercimek çorba içinde tam olarak yumuşayana kadar pişirilmelidir.

- Çorbanın kıvamı kontrol edilmelidir. Çok koyu olmuşsa sıcak su eklenerek inceltilebilir.

- Geleneksel ezogelin çorbası taneli olur ancak çorbanın kıvamını daha pürüzsüz yapmak isterseniz blender ile çekebilirsiniz.