Masterchef dalyan köfte tarifi! Dalyan köfte nasıl yapılır? Masterchef dalyan köfte püf noktaları

Köfte pişerken üzerinin sosu için bir tencereye zeytinyağı koyulur. Zeytinyağının üzerine salça eklenir ve salçanın kokusu çıkana kadar kavrulur. Kavrulan salçanın üzerine bir su bardağı su eklenip karıştırarak 4-5 dakika kaynatıp ocaktan alınır. Piştikten sonra fırından çıkarılan köftenin üzerine salçalı sos dökülür ve üzeri hafif kızarana kadar, 10 dakika daha fırına verilir ve 10 dakika sonra fırından alınır. Sıcak bir şekilde dilimlenerek servis edilir.