Masterchef çikolatalı künefe tarifi! Çikolatalı künefe nasıl yapılır? Künefenin püf noktası nedir?

Künefenin püf noktası nedir?

 Dil peynirinin üzerini tamamen kapatacak şekilde tel kadayıfla doldurmalısınız. Bu sayede pişirme esnasında künefenin üzerinin yanmasını önlenir ve tam kıvamında bir kızarma elde edilir.

Künefenin şerbeti kısık ateşte pişmelidir. Şerbeti pişirme esnasında içine 2-3 damla limon sıkarsanız tam kıvamında bir künefe şerbeti elde edebilirsiniz.