Masterchef ciğer sarma tarifi! Masterchef ciğer sarma nasıl yapılır? Ciğer sarmanın püf noktaları

Ciğer sarmanın püf noktaları nelerdir?

 Kuzu ciğeri ve kuzu gömlek yağının taze olmasına özen gösterilmelidir. Pirinç ise, mutlaka suda bekletilmelidir. Böylelikle pirinç nişastadan ayrılarak daha lezzetli olur.