Masterchef cannelloni tarifi! Masterchef cannelloni nasıl yapılır?

Hamur yoğrulur ve oklava ya da merdane ile açılır. Açılan hamur isteğe göre kareler halinde ya da dikdörtgen şeklinde kesilir. Kesilmiş hamurlar unlanmış tepsi üzerinde bir süre kurutulur. Ardından hamurlar bol kaynar tuzlu suda 3 dakika haşlanıp soğuk su içerisine koyulur ve soğuk sudan çıkarıp süzdürülür.