MasterChef Bolu kızılcık tarhanası tarifi! Kızılcık tarhanası nasıl yapılır? Kızılcık çorbası tarifi

Püre haline getirildiğinde kızılcıktan çıkan çekirdekler tek tek ayıklanır. Yoğrulduktan sonra marmelat kıvamı alan kızılcıklar el blenderı ile çekilir ve pürüzsüz bir kıvam alması sağlanır. Blendır yoksa süzgeçten de geçirilebilir.