Makedonyalı aşçı Salih’in tavsiyesi ; Kuru fasulyedeki kabuklanma sorununu yok ediyor

KURU FASULYENİN KABUKLANMASINI ÖNLÜYOR

Salih Balkanlı kuru fasulyenin kabuklanmasını önlemek için bir gece önceden bekletilmesi gerektiğini söylüyor. Salih Balkanlı Ustaya göre kuru fasulyeyi soğuk suda yıkamak kabuklanmayı önlüyor.