Lahmacun içi hazırlarken mutlaka eklemek gerekiyormuş; 40 yıllık taş fırın ustasının sırrı
Lahmacun içi hazırlarken mutlaka aklınızda bulunması gereken öneri: Lahmacunun çok daha lezzetli olmasını sağlıyor
Lahmacun, en sevilen fırın ürünlerinden biridir. Yörelere göre yapımı farklılık gösterse de genellikle ince hamurun üzerine eklenen harç ile birlikte fırına gönderilir. Çıtır çıtır olana kadar fırında tutulan lahmacun, ayran, maydonoz ve yeşilliklerle tüketilir.