Lahana sarması pişirirken yapılan hata! İç harcının dağılmasına yol açıyor ve iyi pişmiyor
Önemli not: Lahana sarması sararken iç harcını ağzına kadar doldurmamanız önemlidir. Çünkü piştiği esnada gevşeme yapacak sarmalar çok fazla malzeme eklendiği takdirde dağılacak ve iç harcını tencereye bırakacaktır. Bunun yerine ortalama bir iç malzeme ve sıkıca sarılmış sarmaları hazırlamanız daha doğru olacaktır.
Kaynak: f5haber.com, Acibadem.com.tr,
Nefisyemektarifleri.com
Derleme: Ekonomim.com