Kuru fasulyenin lezzetini 5 katına çıkaran tüyo ; Ayrıca asla dağılma olmuyor
Ayrı bir tencerede, kuşbaşı etler zeytinyağında etler suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur.
İnce doğranmış soğan kavrulmuş ete ilave edilir, soğanlar yumuşayana kadar et ile kavrulur.