Küflenme ve kurumayı önlüyor, tazeliğini koruyor. Bu yöntem ömrünü tam 2 kat uzatıyor

Eğer çedar, Parmesan veya İsviçre peyniri gibi sert peynirleriniz varsa, bunları sirkeyle nemlendirilmiş bir kağıt havluya sarabilir, ardından plastik bir örtü ile kaplayıp plastik torbaya yerleştirebilirsiniz.