Küçük ama önemli yöntemlerle hayatı kolaylaştırmak mümkün! Mutfak için 16 temel püf noktası

HAMUR İŞLERİNDE TEREYAĞINI BİR DE BÖYLE DENEYİN

Hamur işi yaparken tereyağını küp küp kesip kullanmak yerine rendelerseniz daha eşit dağılacağından karıştırma süresi kısalır. Bu da glüten oluşumunu önler ve hamur işinizin puf puf olmasını sağlar.