Köftenin dağılmasını önleyen tüyo ; 51 yıldır bu mutfakta kullanılıyor

Köftenin sönmesini önlemek için karbonat kullanabilirsiniz. 51 yıldır Makedonya’nın Üsküp şehrinde köfteci dükkanı işleten Türk aşçı Nazif usta köftelerin sönmemesi için karbonat kullanıyor.

BİM market 18-24 Aralık 2024 indirim kataloğu yayımlandı! Bugün BİM'e hangi ürünler geliyor? A101 market 19-25 Aralık 2024 indirim kataloğu yayımlandı! A101'de hangi ürünlerde indirim var? İslam Memiş "sakın bunu yapmayın büyük bir risk var" dedi! Altın ve dolar uyarısı geldi Köftenin dağılmasını önleyen tüyo ; 51 yıldır bu mutfakta kullanılıyor Sırrını sadece Muğlalı köylüler biliyor: Böyle pişirilirse yaprak sarma kalem gibi çıkıyor Aralarında ünlü börekçi de var: Kıyma ve pidede sakatat, sucukta domuz eti kullanmışlar!