Kıvamı şaşmayan şeftali marmelatının püf noktası - Bursalı köylüler böyle yapıyor

TÜYO: Uzun süre muhafaza etmek için; ocağı kapatır kapatmaz sıcak haliyle, marmelatları kavanozlara doldurun ve ağzını sıkıca kapatıp, ters çevirerek bir mutfak bezi üzerine koyun ve soğuyana kadar üzerini de bezle sarılı olarak bekletin. Kısa sürede tüketecekseniz, marmelatınızı kavanoza aktardıktan sonra soğumasını bekleyip kapağını sıkıca kapatın.

AĞLAYAN KEK İÇİN ALMAN AŞÇIDAN ÖNEMLİ TÜYO (GÖRÜNTÜLEMEK İÇİN TIKLAYIN)