Kimse evde açtığınıza inanamayacak ; İşte zar gibi dökülen yufkanın sırrı
Üzerine her yerine gelecek şekilde nişasta serpiyoruz. Bir açtığımız hamurdan tekrar üstüne koyup yağlıyoruz ve nişasta serpiyoruz bu işlemi 2 hamurla daha yapıyoruz. Toplam 4 kat olacak şekilde.